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金沢大地《井村さんの味噌づくりセット(有機大豆と玄米糀)》。手作り味噌セット 玄米麹 10Lポリ樽付（出来上がり量 約8kg。手作り玄米味噌セット-2.5kg分（北海道産大豆、有機玄米麹、塩。川村こうじ店は現在7代目創業以来160有余年麹(こうじ)・味噌を製造販売しています味噌づくりに必要な、麹・塩・大豆の手作り味噌キット仕上りのお味噌の量はあくまで目安です。
米は熊本県産「ヒノヒカリ」の玄米、豆は北海道産「とよまさり」、塩は赤穂産「天然塩」を使用しています。
ポリ袋を使って簡単に混ぜ合わせることができ、洗い物最小限で味噌づくりができます。
桶（タッパーなど寸胴の入れ物）、重石（ペットボトルに水を入れた物など）をご自身でご用意ください。
重石をして冷暗所にて熟成させれば、早ければ2週間後から召し上がっていただけます。
※当店は生麹です・生麹の特徴酵素の力価が高く、でんぷんを分解しアミノ酸を作る力が強い。
生モノなので常温で約5日ぐらいしか持たないが、冷凍保存すれば約半年保存ができる。
出来る限り取り除いていますが、ご了承いただける方のみご購入ください。
＊早ければ翌日発送ですが、製造の都合により発送までに最大で7日程お時間がかかる場合がございます。
＊セット内容以外の分量をご希望の場合は、ご希望の量をコメント欄にてお知らせください。
＊この麹は出来たての物で重量の計測をしております。
到着時にご注文の量に満たない可能性がございますのでご了承下さい。
☆味噌作りセット 無農薬玄米味噌2.6～2.7kg 仕込み袋付き【配達。
作る際に入れる湯冷し(水分)の量や、季節による気温の差によっても前後します。
令和6年産　白米　長野県産あきたこまち10kg。
お米 10kg ヒノヒカリ　精米済　令和６年産。
材料にこだわり、無添加の味噌を作りたい方に最適です。
コシヒカリ10キロ　令和5年　はざかけ米　群馬県産　送料込み　残り4袋。
コシヒカリ玄米 15kg 島根県産 令和5年度。
作り方とレシピもお付け致しますので初心者でも簡単に楽しめます。
12.★数量限定★【愛媛県産の棚田米ひのひかり 】5Kg×2袋。
岩手県産ひとめぼれ2kg×5。
自分で仕込んだ味噌ですから、市販の味噌と違い酵素の生きた生みそとなります。
無洗米★岡山米 10kg。
武内知子　ページです♪。
長ければ1年寝かすことができます。
秋田県産　あきたこまち　白米10キロ　令和6年度産　令和7年１月31日精米。
とっちー。
風味や香りが良い。
あきたこまち１０キロ8000円　新米　農家直送。
令和6年丹波産ミルキークイーン 玄米 10kg。
【セット内容】玄米5分づき麹 500g×4大豆 500g×4塩 200g×4ポリ袋 2枚×4＊昔ながらの製法ですので、麹に藁が混入する事があります。
コシヒカリ10キロ(古米) はざかけ米　群馬県産　送料込み。
なりた　ページです♪。
(人体に影響はありません)＊生ものですのでお早めにお使いください。
＊ぶどう畑＊ 令和６年 新米 千葉県産「粒すけ」10Kg 体に優しい減農薬米 農。
秋田県産あきたこまち 10kg 令和6年産。
その際は予めお知らせいたします。
あいちのかおり 10㎏（5kg ×2）精米。
オ*ん様 【新米】富山県産コシヒカリ 白米 10kg 令和６年度一等米 保冷庫温。
専用ページをお作り致しますのでそちらからご購入ください。
新米 あきたこまち 令和6年 秋田県産10キロ　精米したて。
booma　10キロ精米。
生麹の性質上、時間が経過すると共に乾燥して軽くなっていきます。
米・雑穀・粉類 my_eautopia_bali。
【高級米10キロ(5kg×2袋)】岩船こしひかり 特別栽培米(農薬化学肥料削減)。
＊こちら宅急便での発送となります国産無添加生米麹生米こうじ生米糀生こうじ生麹生糀塩麹塩こうじ塩糀みそ味噌甘酒手作り手造り

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>食品>>>米・雑穀・粉類
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	静岡県
発送までの日数:	4~7日で発送